スターフィールド水原で楽しむ牛肉料理。
この日はスターフィールドを見に来て、館内でおいしい韓国料理を探すうちに見つけたお店です。口コミの多くはオボクタンを推していましたが、彼女が「プルコギがとてもおいしそう」と言うので、そちらを注文しました。ここはオボクタンだけでなく、その陰に隠れがちなプルコギもおすすめです。YouTubeで見た「桜カルビ」も食べたかったのですが、確認したところスターフィールド店では提供していないとのこと。訪れる際はご注意ください。
スターフィールド水原7階のソンサンミョンガ
昌原のカルビの名店「ソンサンミョンガ」が、複合商業施設と現代の気軽な食文化に合わせ、スターフィールド水原7階の「イートピア」に出店しました。大型のガーデン型店舗で本格的な焼肉を楽しむ本店とは異なり、この支店では空間に合わせて、料理をすっきりとまとめたスタイルを追求しています。
網焼きプルコギと一人分の御膳
最大の違いは、自分で肉を焼く代わりに、一人分の御膳として整えて提供する点です。一人での食事や、各自に取り分けられた衛生的な食事を好む人にも合う形式。トレーに主菜の肉、ご飯、汁物、おかずがそろう姿は、にぎやかなフードコートの中でも、きちんと食事ができる安心感を与えてくれます。
おいしさの核は、本店で長年受け継がれてきた味付けにあります。直火の香りをまとった網焼きプルコギは刺激が強すぎず、穏やかな旨みと心地よい甘さが肉の繊維までしみています。子ども連れの家族から年配の方まで、世代を問わず親しみやすい味付けです。
買い物の合間にただ空腹を満たすだけでなく、なじみがありながらも上品な肉料理の御膳で、しっかり元気を補給したいときに頼れる一軒です。
価格の印象：ほどほど。
